毎日
ありがとう
おめでとう
ごめんなさい
この3語を大切に 人生を日々楽しんで向上させていきましょう。
神様はいつも見守ってくださっています。
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<【 やるで 】 3冊目書くぞ! >
こんにちは
リスクファイナンサー
精神疾患から生活を立ち直らせる専門家
防災士 ファイナンシャルプランナー 保険募集人
仲村友一です。
3冊目への第一歩
タイトル: 「初めてのファミレスの店長」
今は構成も簡単に組み立てられるようになりました。
自分の体験は誰にも変えることができないものです。
それを少しでも後世に伝える 残すことができればと思います。
章立てとして 先に何を書くのかを明確にしておき、
そこに一般論を簡単に述べて 実体験を付加することでオリジナリティが
うまれるというものですね。
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序章: 飲食業界への一歩
- 飲食業の魅力と厳しさ
- 成功するための心構え
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第一部: ビジネスプランの立て方
- 2.1 自店のコンセプト構築
- ターゲット顧客の選定
- 競合分析と差別化のポイント
- 2.2 ビジネスプランの作成
- 財務計画
- 人材採用計画
- 2.1 自店のコンセプト構築
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第二部: 飲食店の運営と経営
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第三部: トラブルシューティングと危機管理
- 4.1 顧客クレームへの対応
- 問題解決のスキル
- 顧客満足度の回復策
- 4.2 衛生と安全の確保
- 衛生基準の遵守
- 緊急事態への備え
- 4.1 顧客クレームへの対応
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結論: 成功の秘訣と未来への展望
- 飲食店経営の成功事例
- 持続可能な経営と将来の展望
というイメージを先に創ってみました。
読みたいというより、
20代後半に店長を初めて多くの壁にぶつかり
それを乗り越えてきた経験値は同じ店長仲間もいましたが
自分にしかない経験値があります。
それを今は飲食から離れ 客観的にも見られるようになって
得られるものを加味してかけるのではないか。
いま現に困っている店長を助けられないかと考えます。
ぜひ ご意見 ご推薦 いただけますと幸いです。
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